فوائد الليمون
تشمل فوائد الليمون الليمون الأخضر و الأصفر, و تمتد فوائد الليمون للجسم لتشمل الجهاز الهضمي و الكلى و الابط و غيرها و يعد تناول الليمون الساخن على الريق مع الماء مفيدا في كثير من الحالات كما سيأتي لاحقا, و الليمون نبات يتبع مجموعة الحمضيات أصفر اللون غالبا وقد يكون أخضر, وعادة تكون شجرة الليمون صغيرة قد يصل طولها الى 6 أمتار وثمرة الليمون بيضاوية الشكل ومذاقها حامض ويضاف عصير الليمون في الطبخ واضافة النكهات الى بعض المشروبات و المقبلات ويمكن أن يقدم كمشروب كما يدخل الليمون في انتاج ملح الليمون و المخللات اضافة الى دخوله في صناعة بعض المعطرات و العطور و يحتوي الليمون على 28 سعرة حرارية لكل 100 جرام وهو غني ببعض المعادن و الفيتامينات مثل فيتامين c و حتوي الليمون على بعض الألياف الغذائية ومضاضات الأكسدة كما أنه يحتوي على حمص الفوليك وحامض الستريك.
فوائد الليمون |
استعمالات الليمون
- يستخدم عصير الليمون في اعداد الكثير من الحلويات و المأكولات اضافة الى الأيسكريم, كما يستخدم في اعداد شراب الليمون ويدخل في العديد من أنواع المشروبات الأخرى, ويوضع على الكثير من أنواع السلطات والمقبلات كما يصنع منه مخلل الليمون واللومي, ويستخرج من الليمون مادة البكتين المستخدم في صناعة الجلي, ويستخرج من اللليمون حامض الستريك المستخدم في تصنيع المشروبات المختلفة.
- يستعمل زيت الليمون الذي يتم استخراجه من الليمون في صناعة الصابون و العطور.
- يستخدم عصير الليمون في الحفاظ على لون الخضروات و الفواكه بعد تقطيعها.
- تقوية الأظافر وتنظيفها و تبييضها.
- يساعد عصير الليمون في مكافحة الحشرات و ابادتها وخاصة الحشرات الصغيرة.
- يستعمل عصير الليمون في تنظيف السطوح المعدنية وازالة الصدأ و الخدوش.
- يمكن ايتخدام عصير الليمون في ازالة الروائح الكريهة في الثلاجة و في سلة المهملات و في المراحيض.
- يستخدم عصير الليمون في التخلص من الدهون والشحوم المتراكمة في المطبخ أو على الملابس ويساهم في التخلص من البقع.
- كما يمكن استخدام الليمون في تنظيف الميكرويف ولوح التقطيع الخشبي.
- يستخدم الليمون في غسل الخضروات و الفواكه للتخلص من الجراثيم واثار المبيدات الحشرية .
اقرئي أيضا: بخاخ الليمون للشعر.
فوائد الليمون للجسم
يعتبر فيتامين ج الموجود في الليمون من أهم المواد الواقية من مرض الاسقربوط ويعمل على تقوية جدران الأوعية الدموية, ويساعد الليمون في علاج النقرص و التيفوئيد و الكوليرا والروماتيزم والانفلوانزا و السعال وعصير الليمون مفيد لتخسيس الوزن ويحتوي الليمون على بعض المركبات التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول بالدم ويساعد الليمون في الوقاية من بعض أمراض السرطان ويساعد الليمون في علاج التقلاصات المصاحبه للدورة الشهرية اضافة الى العديد من الفوائد الأخرى.
و الليمون القاسم المشترك في الكثير من العلاجات الموضعية للبشرة حيث يعمل الليمون بسبب بعض محتوياته على التخلص من حب الشباب و بثور الوجه و ازالة البقع و تبييض البشرة, ويساعد الليمون في ازالة الروس السوداء و التخص من الخلايا الميته و يعالج كلف الحمل ولكن يفضل الابتعاد عن العين و الشفاه.
ولليمون فوائد كثيرة للشعر حيث يعمل على تقويته وزيادة كثافته ويمنع تساقطه كما أنه مرطب طبيعي للشعر.
كما أن الليمون يقضي على الجراثيم اذا صب على الخضار غير المطبوخة.
كما أن لقشر الليمون العديد من الفوائد حيث يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين صحة الفم كما أنه غني بالبوتاسيوم و الألياف ويساهم قشر الليمون في ازالة الروائح من اليدين.
فوائد الليمون للرجيم
هناك العديد من الفوائد المترتبة على تناول الليمون لمن يرغبون في عملية الرجيم و انقاص الوزن و التخلص من الكرش و يعتبر شربه مثاليا قبل النوم و من هذه الفوائد:- يحتوي الليمون على فيتامين ج الذي له دور وفق بعض الدراسات في عملية انقاص الوزن.
- الليمون من الأطعمة المنخفضة السعرات الحرارية و الدهون.
- يساهم تناول عصيرالليمون الدافئ في تخلص الجسم من الغازات كما انه يعتبر مدر للبول.
- يساهم تناول عصيرالليمون في الشعور بالشبع و عدم الشعور بالجوع.
- يمكن استخدام عصير الليمون كبديل عن السكر في بعض الأطعمة و المشروبات.
اقرأ المزيد عن: فوائد الليمون للرجيم.
فوائد الليمون للكلى
- يساهم الليمون في تفتيت الحصوات المتشكلة في الكلى و اذابتها.
- يساهم عصير الليمون في مقاومة الالتهابات البولية حيث يعمل كمطهر طبيعي.
- يعتبر عصير الليمون مدر للبول.
- يدخل الليمون في العديد من الوصفات للتخلص من حصوات الكلى.
لكن يجب الاخذ في عين الاعتبار ان تناول الليمون من قبل من يعانون من مشاكل في الكلى ينبغي أن يتم بعد استشارة الطبيب المختص, كما أن الاكثار من تناول الليمون و خاصة مع قشوره قد يسبب بعض المشاكل في الكلى.
فوائد الليمون للإبط
يساهم استخدام عصير الليمون تحت الابط في بعض الفوائد منها:
- التخلص من رائحة العرق و امتصاصه.
- التخلص من اسمرار منطقة الابط.
- يعمل الليمون على تفتيح و تبييض منطقة الابط بشكل فعال و سريع.
- يدخل الليمون في العديد من الوصفات المتعلقة بمنطقة الابط.
فوائد شرب الماء و الليمون على الريق
هناك بعض الفوائد المترتبة علة شرب الماء والليمون على الريق ومنها:
- من الممكن ان يؤدي شرب الماء و الليمون على الريق الى تحسين وظائف الجهاز الهضمي.
- دعم الحهاز التنفسي و التقليل من المشاكل التنفسة مثل الربو و ضيق التنفس.
- تحسين مناعة الجسم و بناء الانسجة و مقاومة الاتهابات.
- يساهم في الحفاظ على ضغط الدم بسبب محتواه من البوتاسيوم.
- يساهم في ترطيب الجسم عند شربه على الريق.
- يقلل من اعراض الحمل مثل الدوخة و الغثيان.
- يعزز صحة الفم.
فوائد الليمون الساخن
يحتوي الليمون الساخن على عدد من الفوائد اضافة الى الفوائد العامة لليمون و من فوائد الليمون الساخن انه يساعد على التخسيس و عملية الرجيم كما أنه يسهل الهضم و يخلص الجسم من السموم و الغازات, كما أنه علاج فعال للانفلونزا و الرشح و الحمى.
أضرار الليمون
للافراط في تناول الليمون مجموعة من الأضرار أهمها:
- قد يسبب حساسية لبعض الأشخاص.
- يزيد من حروق الشمس اذا وضع على البشرة وتم التعرض الى اشعة الشمس: كما قد يسبب الافراط في وضع الليمون على البشرة الى جفاف الجلد.
- الشعور بحرقة و حموضة.
- تلف أو تآكل مينا الأسنان ولذا ينصح بتنظيف الأسنان بعد شرب الليمون.
تعليقات