فوائد الجوافة
تعد فوائد الجوافة كثيرة جدا في كل أجزاء الثمرة بما فيها القشور, حيث أنها مفيدة للعمدة و الجهاز الهضمي كما أنها مفيدة للبشرة و الشعر و المرأة الحامل والأطفال و مفيدة في عملية التخسيس و الرجيم و ينصح بأكلها دون تقشيرها للحصول على فائدة أكبر, حيث أن فوائد الجوافة موجود جزء منها في الأوراق, ويعد تناول الجوافة بصورة طبيعية أفضل من تناولها كعصير بسبب احتوائها على الألياف, و تحتوي الجوافة على نسبة كبيرة من الفيتامينات و العناصر الغذائية المفيدة, و الجوافة من النباتات التي تتبع الفصيلة الآسية, و تزرع الجوافة في الكثير من المناطق حول العالم, كما يوجد الكثير من الفوائد لأوراق الجوافة, و تستخدم في عدة علاجات و تعتبر من النباتات حقيقية النواة, و يتواجد في الجوافة ذات اللب الأحمر مادة تدعى الليكوبين و تساهم في وقاية الاصابة بالعديد من الأمراض من بينها السرطان, و يجمع طعم الجوافة كل من الكمثرى و الفراولة, و تمتاز الجوافة برائحتها القوية القوية المنعشة التي يمكن الشعور بها من مسافات بعيدة, و تكون قشور الجوافة رقيقة صفراء و في بعض الأحيان وردية, و تحتوي الجوافة على الطاقة الغذائية و الكربوهيدرات و السكر و الألياف الغذائية اضافة الى نسبة قليلة من البروتينات و الدهون و تحتوي الجوافة على الفيتامينات بنسبة كبيرة اضافة الى الأملاح و المعادن و خاصة البوتاسيوم, و تحتوي الجوافة على فيتامين ج بما يعادل 3 أمثال العنب و 4 أمثال البرتقال و الخوخ, و تحتوي ثمرة الجوافة الواحدة على 45 سعرة حرارية في المتوسط.فوائد الجوافة |
استعملات الجوافة:
استعملات الجوافة الغذائية:
تدخل الجوافة في العديد من الاستخدامات الغذائية حيث يمكن تناولها بطريقة مباشرة كما يمكن وضعها على العديد من أنواع سلطة الفواكه كما يمكن عمل عصير الجوافة و تدخل الجوافة في صناعة العديد من أنواع العصائر الأخرى, و يستخدم زيت بذور الجوافة كصلصة للسلطة و تدخل البذور في صناعة الجبن و الكاتشب و العديد من الصناعات الأخرى, كما تستخدم الجوافة لعمل مربى الجوافة.
استملات الجوافة الصناعية:
تستخدم أوراق الجوافة في دباغة الجلود و صباغة المنسوجات و العديد من الصناعات الأخرى.استعملات الجوافة الطبية:
من استعملات الجوافة الطبية ما يلي:
- تستعمل أوراق الجوافة المغلية في علاج العديد من الأمراض مثل الحة و السعال و النزلات الشعبية و الام البرد و الاسهال و بعض الام المعدة و الأمعاء و الأسنان و الجروح و يعتبر مغلي أوراق الجوافة مدر للبول و مفتت للحصى.
- يحتوي قلف الأشجار على مادة قابضة تفيد في علاج الاسهال و خاصة للأطفال اضافة الى العديد من الفوائد الأخرى.
- يساهم مغلي أوراق الجوافة في تبييض الأسنان و منع تسوسها.
- يساهم المضمة بمغلي أوراق الجوافة في علاج التهابات الفم و قروحه.
- يمكن استعمال أوراق الجوافة المسحوقة في التخلص من الحساسية الناتجة عن لدغات الحشرات.
استعملات و فوائد الجوافة للبشرة و الشعر:
هناك العديد من فوائد الجوافة و أوراقها على البشرة و الشعر و العديد من الاستعملات من هذه الفوائد و الاستعملات ما يلي:
- يساهم مسح مغلي أوراق الجوافة بقطن على البشرة في التخلص من بعض مشاكل البشرة مثل حب الشباب و القشب و الكلف و غيرها من المشاكل التي تصيب البشرة.
- يتم هرس أوراق الجوافة و وضعها على الوجه لفترة يوميا حيث تمل كمطهر طبيعي قاتل للبكتيريا.
- يتم خلط الجوافة مع صفار البيض و وضع المزيج لمدة عشرين دقيقة على الوجه ثم غسله و تكرر العملية مرتين اسبوعيا و هو ما يساهم في ازالة الشوائب و خلايا الجلد الميتة و يفتح البشرة و يعيد الى البشرة نضارتها و جمالها.
- تحتوي الجوافة على خصائص مضادة للهستامين و هو ما يساهم في مقاومة الحساسية و تقليل الاحمرار و الحكة الناتجة عن الالتهابات.
- تحتوي الجوافة على فيتامين ج الذي يساهم في انتاج الكولاجين و هو ما يساهم في زيادة نعومة و ترطيب البشرة و مقاومة أعراض الشيخوخة.
- عند خلط الجوافة مع ملعقة من عسل النحل و ملعقتين من الشوفان ثم وضع المزيج على البشرة لمدة عشرين دقيقة مرتين استبوعيا يساهم ذلك في اعادة الحيوية للبشرة المجهدة.
- عند مزج ثمرة من الفراولة مع 5 ملاعق من عصير الليمون و ملعقة من اللبن و تحريكه حتى يليلن ثم يوضع على البشرة لمدة 15 دقيقة يساهم في ترطيب البشرة و تقشيرها و خاصة اذا كانت البشرة دهنية.
- عند خلط أوراق الجوافة المطحونة مع ملعقة من زيت الزيتون يتكون لدينا عجين يوضع على الوجه لمدة ربع ساعة و تساهم هذه الوصفة في غسل الوجه من الأوساخ و الأتربة.
- تساهم الجوافة في القضاء على حكة الجلد و التخلص منها لاحتوائها على مركبات مقاومة للحساسية.
- تستاهم الجوافة في القضاء على النمش و اسمرار الوجه الناتج عن التعرض لأشعة الشمس لاحتوائها على الليكوبين المضاد للأكسدة بشكل كبير, حيث يمكن خلط أوراق الجوافة المسحوقة معل عسل النحل و القشدة و وضع المزيج على الوجه مرة أسبوعيا.
- يساهم غلي أوراق الجوافة و تركها فترة لتبرد و تدليك فروة الرأس بها بلطف في منع تساقط الشعر
اقرأ المزيد عن فوائد الجوافة للبشرة.
فوائد الجوافة:
هناك العديد من الفوائد للجوافة نظرا لاحتوائها على كمية كبيرة من العناصر الغذائية الهامة للانسان و الخصائص التي تجعلها فريدة من نوعها و من فوائد الجوافة ما يلي:
- تعمل الجوافة على الوقاية من نزلات البرد و أعراض البرد خاصة للأطفال اضافة الى السعال.
- يساهم احتواء الجوافة على فيتامين سي في جعلها علاجا لمرض الاسقربوط و الوقاية منه.
- و من فوائد الجوافة المساهمة في علاج الجروح و الحد من الام الأسنان.
- تساهم الجوافة في حماية الجسم من مرض السرطان.
- تساهم في الوقاية من الاصابة بالأمراض القلبية.
- يمكن اعتبار الجوافة مكمل غذائي ينصح به البالغين و المرأة الحامل.
- تناول الجوافة مناسب لمرضى السكر لاحتوائها على نسبة قليلة من السكر.
- تساهم الجوافة في ترطيب و تفتيح البشرة و تنقيتها و الوقاية من مشاكل الجلد لاحتوائها على نسبة قليلة من الماء و الفيتامينات, و فوائد الجوافة كثيرة للبشرة.
- تعتبر الجوافة مفيدة في عملية التخسيس و التخلص من الوزن الزائد لاحتوائها على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
- من فوائد الجوافة المساهم في التخلص من الكوليسترول الضار في الجسم و استبداله بالكوليسترو المفيد للجسم.
- تساهم الجوافة في الوقاية من ضغط الدم المرتفع و تنظيمه.
فوائد الجوافة للمعدة و الجهاز الهضمي
من فوائد الجوافة أنها تعتبر من أكثر الفواكه اسهاما في علاج أمراض الاسهال, يساهم احتواء الجوافة على الألياف الغذائية و المياه في الوقاية من الامساكو كما تسعمل أوراق الجوافة المغلية في علاج الام المعدة, و يحتوي قلف أشجار الجوافة على مادة قابضة تفيد في علاج الاسهال و خاصة للأطفال اضافة الى العديد من الفوائد الأخرى.
فوائد الجوافة للحامل
يعد الاعتدال في تناول الجوافة من قبل الحامل مفيدا حيث يساهم ذلك في الوقاية من سكري الحمل و الحفاظ على ضغط الدم و الكوليسترول الضار و تساهم في الوقاية من فقر الدم و الامساك و المشاكل الهضمية كما تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية الهامة للأم الحامل و الجنين و علي رأسها حمض الفوليك الذي يساهم في وقاية الجني من التشوهات.
فوائد الجوافة للتخسيسو الرجيم:
يساهم احتواء الجوافة على نسبة عالية من البوتاسيوم في جعلها مصدرا مهاما لبناء العضلات في جسم الانسان و زيادة كتلتها و بالتالي حرق الدهون لأن العضلات تحتاج للحفاظ عليها الى حرق الدهون و السعرات الحرارية, كما أن الجوافة تحتوي على نسبة قليلة من الدهون السكر و السعرات الحرارية و تحتوي على نسبة عالية من الماء و الألياف التي تساهم في الشعور بالشبع بشكل أسرع من المأكولات التي لا تحتوي على الماء و الألياف و بالتالي تسهم في زيادة فرصة نقصان الوزن, و تساهم الجوافة في زيادة عملية الأيض في الجسم كما أنها لا تحتوي على الكربوهيدرات القابلة للهضم على الرغم من غناها بالعديد من العناصر الغذائية الهامة و لا تحتوي على الكوليسترول و هو ما يساهم في فقدان الوزن.
فوائد أوراق الجوافة:
سنتحدث في هذه النقطة بمشيئة الله تعالى عن فوائد أوراق الجوافة بعد أن تحدثنا عن فوائد الجوافة كثمرة حيث يعتبر مغلي أوراق الجوافة مفيد جدا للانسان و من فوائده:
- يساهم مغلي أوراق الجوافة في تقوية النظر و خاصة ليلا كما يساهم في زيادة بياض العين.
- يساهم في حل العديد من مشاكل البشرة مثل حب الشباب و القلف و الكشب.
- يساهم مغلي أوراق الجوافة في تبييض الأسنان و منع تسوسها.
- يساهم مغلي أوراق الجوافة في تقوية المعدة و غشائها و تقوية انزيماتها و يساهم في محاربة قرحة المعدة و الوقاية منها و التخلص من بعض التهابات المعدة, و يساهم في القضاء على ديدان المعدة و الأمعاء و تطهير المعدة
- يعتبر مغلي أوراق الجوافة مدر للبول و يساهم في تنقية البول من الشوئب.
- يساهم مغلي أوراق الجوافة في التخلص من الكوليستورل الضار في الجسم وا ستبداله بالكوليسترول النافع.
- يساهم في علاج التهابات الكلى.
- يفيد من يعاني من الصرع و تشنجات الأطفال حيث يعمل على تهدأة الأعصاب.
- يساهم مغلي أوراق الجوافة و العروق الصغيرة في طرد المشيمة المتأخرة في الأم بعد الولادة.
- تساهم في التقليل من حدة القيء و الاسهال.
- تستخدم في علاج السعال و نزلات البرد و حساسية الصدر و الرشح.
- علاج لالتهابات الفم و قروحه.
- يساهم في علاج التهابات المفاصل و الأسنان.
- تعمل على تهدئة علمليات الدماغ كم يعتبر خافض للسكر.
- تساهم في مقاومة الاصابة بأمراض السرطان لاحتوائها على الفينولات المضادة للأكسدة.
أوراق الجوافة |
أضرار و محاذير تناول الجوافة:
تحدثنا عن فوائد الجوافة اللا أن هناك بعض الأضرار و المحاذير من تناول الجوافة و منها:
- لا ينصح بتناول الجوافة الخضراء بسبب احتواء قشرتها على السموم التي تضر الجسم.
- و ينصح أيضا بتناول الجوافة قبل أن تنضج بشكل كبير جدا لأن الجوافة عندما تنضج بشكل كبير جدا تفقد الكثير من خصائصها.
- يساهم الاكثار من تناول الجوافة الى الانتفاخ و الغازات و بعض المشاكل الهضمية المؤقته و ذلك لان الاكثار من تناولها يسبب الزيادة في كمية الألياف.
تحدثنا في هذا الموضوع عن فوائد الجوافة و الكثير من المعلومات المتعلقة بالجوافة و نأمل أن نكون قد وفقنا في افادتكم و ايصال المعلومة اليكم.
تعليقات