طريقة عمل كيكة الليمون بالصوص
تعتبر كيكة الليمون بالصوص كيكية اسفنجية هشة لذيذة تجمع بين الطعم الحلو للكيك و الطعم اللاذع لليمون, و يتم عمل كيكة الليمون بعدة طرق من بينها كيكة الليمون بالصوص اضافة الى كيكة الليمون بالزبادي و كيكة الليمون بدون بيض و كيكة الليمون بالكريمة و غيرها, و يتم اضافة الصوص الى أنواع الكيك المختلفة و على رأسها كيكة البرتقال و كيكة الليمون لمنحها المزيد من الطعم الرائع و الجميل.اقرئي المزيد من الوصفات عن طريقة عمل كيكة الليمون.
 |
| طريقة عمل كيكة الليمون بالصوص |
يمكنكم تحميل مجموعة متنوعة و مميزة من التطبيقات لهواتف الأندرويد من هنا .
طريقة عمل كيكة الليمون بالصوص
هنا نوضح طريقة عمل كيكة الليمون الهشة بالصوص, و هي الأكثر شيوعا و الأسهل بين أنواع كيك الليمون.مقادير كيكة الليمون بالصوص:
- كوب و نصف دقيق أبيض منخول.
- مقدار نصف كوب من عصير الليمون.
- برش قشر الليمون.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من السكر الناعم.
- نصف كوب من الزبدة.
- عدد ثلاثة حبات من البيض.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من البايكينج باودر.
طريقة تحضير كيكة الليمون:
- يتصم وضع البيض و السكر في الخلاط الكهربائي و نخلطهم حتى يتكون لدينا مزيج كريمي ناعم.
- يضاف بعدها كل من الحليب و الزبدة و عصير الليمون مع الخلط حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء اخر نخلط كل من الدقيق و البيكينج باودر و الفانيلا بشكل جيد ثم نضيفها الى باقي المكونات.
- بعدها نسكب عجينة كيكة الليمون في قالب الكيك أو في صينية الفرن بعد دهنها بالزبدة ثم نضعها في الفرن المحمى مسبقا عند 180 درجة حتى تنضج.
- ثم نخرج كيكة الليمون من الفرن و نسكب عليها صوص كيكة الليمون و نقدمها مع فنجان من القهوة أو الشاي, و يمكن تزيينها بالكيكة اضافة الى الصوص.
اقرئي أيضا: طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي.
طريقة عمل صوص كيكية الليمون
لكيكة الليمون أنواع مخلتفة من الصوص التي تحتوي على الليمون و قد تحتوي على مكونات أخرى ليس منها الليمون, و اخترنا لكم هذه الطريقة.
مقادير صوص كيكة الليمون:
- ربع كوب من عصير الليمون.
- مقدار ثلاثة أكواب من السكر الناعم.
- ملعقة كبيرة برش ليمون.
- نصف اصبع من الزبدة.
طريقة تحضير صوص كيكة الليمون:
- يتم وضع جميع المكونات على النار حتى يذوب المكونات و تتداخل المكونات.
- يترك ليبرد ثم يتم سكبه على كيكة الليمون.
تعليقات