طريقة عمل كرات الباونتي
حلى كرات الباونتي من الحلويات اللذيذة سهلة التحضير و التي تعتمد على جوز الهند و الحليب و الشوكلاته بشكل أساسي في تحضيرها و لا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت, و يمكن حشي كرات الباونتي بحبة من اللوز أو غيرها و يمكن استخدام نوع الشوكلاته السادة الذي تحبون مثل النوتيلا و الجالكسي أو الشوكلاته البيضاء و غيرها و في هذه المقالة نبين لكم بمشئية الله تعالى عدة طرق لعمل كرات الباونتي و نأمل أن تنال اعجابكم, و تعد فكرة عمل الحلويات فكرة محببة و سهلة للكثيرين حيث تعد هذه الطريقة مناسبة للكبار و الصغار و أقل عرضة للفشل من أشكال الحلويات الأخرى, و من الحلويات التي يتم عملها على هيأة كرات كرات جوز الهند و كرات التمر و
كرات الشعيرية الباكستانية و
كرات اللوتس و غيرها.
|
طريقة عمل كرات الباونتي |
طريقة عمل كرات الباونتي
مكونات كرات الباونتي:
- عدد 3 مغلف دريم ويب.
- كوب و ربع من جوز الهند.
- مقدار كوب و ربع حليب بودرة جاف.
- علبة قشطة.
- لوز.
- شوكلاته مذابة.
طريقة تحضير كرات الباونتي:
- نضع الدريم ويب و القشطة في الخلاط الكهربائي و نخلطها جيدا.
- بعدها نضع الخليط في الثلاجة مدة ربع ساعة.
- بعدها نضيف اليها الحليب و جوز الهند و نعجنها بشكل جيد حتى يتكون لدينا خليط هش متماسك.
- نضع عجينة كرات الباونتي في الثلاجة مدة ربع ساعة أخرى.
- بعدها نقوم بأخذ قطع من عجينة الباونتي و حشوها بحبة من اللوز و تكويرها و تغميسها في الشوكلاته ثم نرش عليها جوز الهند و توضع في الثلاجة بعدها تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة عمل كرات الباونتي بالشوكلاته
مكونات كرات الباونتي بالشوكلاته:
- عدد 2 كوب من جوز الهند.
- مقدار نصف كوب من الحليب.
- مغلف كريمة بودرة.
- لوح من الشوكلاته المبشور و المذاب في حمام مائي.
طريقة تحضير كرات الباونتي بالشوكلاته:
- نقوم بخفق الكريمة و الحيب و جوز الهند بشكل جيد.
- نقوم بتقطيع العجينة و تكويرها و وضعها في الثلاجة.
- بعدها نقوم بتغطيس كرات الباونتي في الشوكلاته المذابة و توضع في الثلاجة بعدها تصبح جاهزة للتقديم.
طريقة عمل كرات الباونتي بالحليب المكثف
المقادير:
- علبة حليب مكثف ملحى.
- 200 غرام من الشوكلاته الداكنة.
- 100 غرام من السكر المطحون.
- كوب و نصف من جوز الهند.
طريقة تحضير كرات الباونتي بالحليب المكثف:
- في وعاء نخلط السكر و جوز الهند بشكل جيد ثم نضيف الحليب المكثف بشكل تدريجي مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- نقوم بتشكيل العجينة على هيأة كرات صغيرة ثم توضع في الثلاجة.
- تتم بعدها اذابة الشوكلاته الداكنة في المايكرويف أو باستخدام حمام مائي.
- نقوم بعدها بتغميس كرات الباونتي في الشوكلاه حتى تغمرها بالكامل ثم يرش عليها جوز الهند و توضع في الثلاجة حتى تبرد ثم تصبح جاهزة للتقديم.
|
طريقة عمل كرات الباونتي |
طريقة عمل كرات الباونتي بالسميد
المكونات:
- كوب من الحليب السائل.
- فنجان من السكر.
- كوب من جوز الهند.
- عدد سبعة ملاعق من السميد.
مكونات طبقة الشوكلاته:
- عدد 4 ملاعق حليب بودرة.
- عدد 4 ملاعق كاكاو بودرة.
- فنجان من السكر.
- كوب من الماء.
- كوب من الزيت.
طريقة تحضير كرات الباونتي بالسميد:
- يتم وضع السكر السميد و الحليب السائل و جوز الهند في قدر على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام قابل للتشكل.
- توضع في الثلاجة نصف ساعة حتى تبرد.
- لتحضير طبقة الشوكلاته نضع جميع مكونات الشوكلاته ما عدا الزيت في الخلاط الكهربائي و نخلطها مدة خمسة دقائق حتى تذوب تماما.
- بعدها يضاف الزيت تدريجيا حتى تزداد كثافة الشوكلاته و تصبح متماسكة.
- بعدها نقوم بتشكيل كرات الباونتي و توضع في الشوكلاته و توضع في الثلاجة بعدها و تقدم باردة.
يمكنكم تحميل مجموعة متنوعة و مميزة من التطبيقات لهواتف الأندرويد من هنا .
|
طريقة عمل كرات الباونتي |
طريقة عمل كرات الباونتي بالشوكلاته البيضاء
المكونات:
- عدد 2 كوب من الحليب المكثف.
- عدد أربعة كوب من جوز الهند الناعم.
- عدد 2 مغلف كريمة.
- كوب من اللوز المحمص.
- شوكلاته بيضاء مذابة.
طريقة تحضير كرات الباونتي بالشوكلاته البيضاء المذابة:
- يتم خلط الكريمة و جوز الهند و الحليب المكثف بشكل جيد حتى نحصل على عجينة قابلة للتشكل.
- نقوم بعدها بأخذ قطعة من الخليط و وضع حبة من اللوز بداخلها و تكويرها و تكرر العملية حتى انتهاء كمية المزيج.
- توضع في الثلاجة نصف ساعة ثم نغمسها في الشوكلاته البيضاء ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد و تتماسك ثم تصبح جاهزة للتقديم.
تعليقات